onsdag 4. november 2009

PØLSER OG PASTA

2 personer
1løk
2 fedd hvitløk
½ purre
3 gulrøtter
1boks hermetiske tomater
½ ts Aromat
1 ts karri
1 ts basilikum
3 pølser i biter
Salt
Pepper

Hakk løk, purre og hvitløk, fres dette på panna. Tilsett tomater, gulerøtter og krydder. La det koke 20 min, ha i pølsene, kok 10 min til.
Til denne retten bruker jeg det jeg har av grønnsaker. Har jeg friske tomater hjemme bruker jeg det i stedet for hermetiske. 5 – 6 kan være passe.
Smak til med salt og pepper.

Serveres med pasta.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar