Dette er et kjempedeilig alternativ til toros klipp og tøm. Ikke tar det så mye lenger tid heller. Det eneste du må passe på er å ha litt krydder, løk og en boks tomater, men slikt står seg jo.
PRØV, DENNE ER GOD;))
400 g kjøttdeig
1 løk
2 fedd hvitløk freses sammen i steikepanna
Ha dette over i ei gryte og tilsett:
1 boks hermetiske tomater
½ dl vann
½ ts timian
½ ts rosmarin
½ ts oregano
½ ts basilikum
½ ts karri
1 knivsodd chili
½ ts ingefær
½ ts sukker
1 dl fløte
Smak til med salt og pepper
La dette putre 5 min.
Serveres med spagetti og grønn salat
Noen ganger erstatter jeg de hermetiske tomatene med friske. Da bruker jeg 3 - 4 store tomater og kutter ut vannet. Tomatene inneholder nok vann i seg selv.
onsdag 4. november 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar