fredag 12. mars 2010

FIRKLØVERKAKE

Kakebunn:
3 egg
150 sukker
55 g hvetemel
55 g potetmel
1 toppa ts bakepulver
4 ss raspet kokesjokolade

Steikes på 180 grader i 30 min.

Fyll:
1 liten kremfløte, piskes
1 pk vaniljekrem (1/4 liter), pulvertypen
Blandes og has inni kaka, men husk å dynk kaka først. Jeg dynker med melk.

Glasur:
100 g Firkløver
1 ss melk
50 s smør

Smelt smøret, ha i melk og Firkløver. La sjokoladen smelte.
Ha så i melis til passe krem, + ca ½ vispa egg.
Glasuren has oppå kaka. Sett kaka i kjøleskapet så glasuren får satt seg.